Man kan godt være en rigtig bondeknold og samtidig være miljøvenlig på sådan en trendy, neohippieagtig måde. Sådan er kartofler. Helt ned på jorden og alligevel yderliggående CO2 bevidst og ofte ser gruppebadende med ligesindede - helt uden skræl på.
For klimaets skyld... Brug knolden!